BUND
175g hvedemel
75g grahamsmel
1 tsk salt
125g smør
Sesamfrø
3-4 tsk vand
De tørre dele blandes og smør smuldres i og blandes sammen med melet, så konsistensen bliver 'smuldre agtigt'.
Dejen samles med vandet. Stilles i køleskabet ca en halv time.
Dejen rulles ud i tærteformen og prikkes. Forbages ca 10 min. ved 200 grader (ikke varmluft).
------------------------------------
FYLD
Gulerødder
Squash (jeg bruger næsten 2)
2 dl letmælk
4 æg
Salt/peber
Med kartoffelskræller laves lange tynde skiver af både gulerod og squash - hele længder.
Skiverne lægges i tærteformen (start yderst). Skiftevis gulerod og squash så man får det flotte farvespil af orange og grøn.
Pisk æg, mælk, salt og peber og hæld det ovenpå fyldet - her skal man sikre sig, at æggeblandingen kommer godt imellem alle lagene af grøntsager.
Tærten bages færdig ved 200 grader ca 20-30 min (ikke varmluft) - vær sikker på, at æggemassen er stivnet.
-----------------------------------
PYNT
Når tærten er afkølet kan man pynte den med hvad man synes.
Denne version er pyntet med rejer, frisk spinat, røget laks og pinjekerner.
------------------------------------
Glæd jer - den smager skønt!!
![](https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xaf1/v/t1.0-9/10635716_10201545135908502_3895421653124715719_n.jpg?oh=59fa3aae1c4fcebb83faac22573431f1&oe=54F9E64E&__gda__=1429545210_e4332841f0de81ecf4c325164af512ac)
![](https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfa1/v/t1.0-9/10626484_10201545136348513_2902086265854756422_n.jpg?oh=e367839df88a6078adfc1fb4b182df68&oe=553D7A4B&__gda__=1429011110_45c23d820afce3008032a64571d1fd66)